Този курс е приключил!

Брандинг училище – Модул II – Що е то бранд и каква е неговата роля в кулинарията

Лектор
Елица Бакърджиева Бранд стратег в BrandWorks
Начало
27.03.2020 13:00
Край
27.03.2020 16:00
Адрес
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България   Виж карта
Телефон
+359 89 5568 542
Имейл
Сайт

140.00 лв. вкл. ДДС

Имате кулинарен бизнес или планирате да започнете такъв?

 

Знаем, че влагате цялата си енергия, за да предложите вкусни и качествени продукти.

Но как клиентите ви да разберат за това?

Как да се отличите от останалите на пазара и да си осигурите продажби?

 

С практикуващи експерти в брандинга и комуникациите ще разгледаме малко теория и много примери, плюс практически инструменти, с които да ви покажем как правилно да оформите бранда си.

 

11 налични

Категория:

Статус

Този курс е приключил!

1 Продадени места

Детайли за курса

Имате кулинарен бизнес или планирате да започнете такъв?

 

Знаем, че влагате цялата си енергия, за да предложите вкусни и качествени продукти.

Но как клиентите ви да разберат за това?

Как да се отличите от останалите на пазара и да си осигурите продажби?

 

С практикуващи експерти в брандинга и комуникациите ще разгледаме малко теория и много примери, плюс практически инструменти, с които да ви покажем как правилно да оформите бранда си.

 

Брандинг училище за хлебари и сладкари“ се организира в сътрудничество с Publicis Groupe Bulgaria, втората по големина комуникационна група в България.

Курсът ще се проведе в рамките на 3 месеца, в 3 сесии, по 2 модула всяка. Всеки модул е с продължителност 3 часа.

 

Курсът: какво ще правим?

 

Брандът е един от основните инструменти, с помощта на които един кулинарен бизнес може да постигне отличимост и да натрупа подходящи потребители и посланици. Той е „лицето“ на бизнеса – образът, който всички виждат. Това го прави ключов за реализирането на продажби.

 

В рамките на два дни ще представим шест последователни модула, които ще разяснят целия процес по изграждане на бранд и комуникация, така че веднага след него да можете сами да приложите наученото.

 

Основните точки, които ще покрием:
  • Каква е ролята на бранда в кулинарията и как ще ни помогне да осъществим продажби?
  • Как да привлечем и задържим клиенти?
  • Как да оформим образа си (визия, лого, опаковки) по най-добрия начин?
  • Как и къде да говорим за нашия бранд?
  • Как да присъстваме в дигиталното пространство?

 

Предвидени са 6 модула, които ще се проведат в рамките на 2 дни. Всеки модул е с продължителност 1 час и 30 минути и включва както теоретична част, така и упражнения.

 

 

 

Модул 2: Що е то бранд и каква е неговата роля в кулинарията

Водещ: Елица Бакърджиева, бранд стратег BrandWorks

 

Участниците в курса ще се запознаят с ролята на бранда в кулинарния бизнес. Ще научат кои са елементите на една бранд същност и как те рефлектират върху неговата идентичност и поведение. Също така ще разберат как да подберат правилната аудитория и по какъв начин да изведат своето стратегическо позициониране, така, че да се отличат от останалите на пазара.

 

  1. Що е то бранд и каква е неговата роля в кулинарията
  • Ролята на бранда в бизнеса; примери с международни и български кулинарни брандове
  • Стойността на бранда
  • Брандът: видима и невидима част (същност и проявления)

 

  1. Бранд позициониране и отличимост
  • Примери за силно отличени брандове в категорията – какво ги прави специални
  • „Формулата“ за позициониране
  • Различни стратегии за позициониране
  • Как дефинираме позиционирането
  • Тенденции в категорията и как да не се губим в тях

 

Упражнение:  дефиниране на целева група

Щом имаме същност и позициониране, можем да покажем бранда си навън.

 

 

Publicis Groupe е една от най-големите комуникационни групи в България.

Агенциите, част от Publicis Groupe в страната, са рекламните Saatchi & Saatchi, Publicis Sofia, Leo Burnet, Red Lion и BrandWorks, медийните Zenith, Blue 449 и Starcom, агенцията Publicis Dialog, както и PR агенцията MSL.

 

 

 

Регистрация и плащане:

За момента Pastry Academy разполага с ограничени места, затова по време на курсовете не се допуска присъствието на други лица, освен курсистите, които са регистрирани и заплатили за курса.

 

За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата  „Купи билет за курс“.

След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.

След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.

 

ВАЖНО:

 

Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.

 

При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.

 

Ако не се получи плащане в рамките указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.

 

За допълнителни въпроси и повече информация относно обучението „Как да забъркаме апетитен бранд – Кратък курс по брандинг за хлебари и сладкари“, можете да се свържете с нас:

Тел.: +359 89 678 6765 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy