Коледни Меденки – Декорация с роял айсинг с Илиана Петрова

Лектор
Илиана Петрова Гост лектор
Начало
05.12.2021 10:00
Край
05.12.2021 17:00
Адрес
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България   Виж карта
Телефон
+359 89 5568 542
Имейл

150.00 лв. вкл. ДДС

„Коледни меденки“ е курс, в който ще се научим как да изработим комплект от 4 бр. меденки с ефектна коледна украса.

 

Ще се запознаем с основната рецепта за роял айсинг и ще разберем разликата между два вида консистенции за работа и как да декорираме с тях.

 

Ще използваме различни захарни декорация, с цел да създадем повече коледно настроение в дизайна и да направим бързо и лесно ефектна всяка една меденка.

 

 


‼ На основание заповед РД-01-856/19.10.2021 на Министерство на здравеопазването в обученията на PastryAcademy ще се допускат само курсисти със Зелен сертификат – валидни документи за ваксинация, преболедуване, с отрицателен антигенен тест, направен в последните 48 часа, или с отрицателен PCR тест, направен последните 72 часа.

 

‼ Изискванията влизат в сила от 00:00 часа на 25-ти Октомври и ще важат до отменяне на заповедта на Министерство на здравеопазването или друга промяна, наложена от ситуацията в страната.

4 in stock

Category:

Статус

4 Свободни места

8 Продадени места

График

10:00 Презентация на основната рецепта и консистенция на Роял Айсинг и техники на работа

11:00 Подготовка на продуктите

12:00 - 17:00 Декориране

Детайли за курса

Коледни меденки“ е курс, в който ще се научим как да изработим комплект от 4 бр. меденки с ефектна коледна украса.

 

Ще се запознаем с основната рецепта за роял айсинг и ще разберем разликата между два вида консистенции за работа и как да декорираме с тях.

 

Ще използваме различни захарни декорация, с цел да създадем повече коледно настроение в дизайна и да направим бързо и лесно ефектна всяка една меденка.

 

КАКВО ЩЕ НАУЧИТЕ:
  • Как се приготвя роял айсинг
  • Основни правила за работа с роял айсинг – консистенции и разреждане
  • Как и с какво се оцветява роял айсинг.
  • Техники за декориране  на меденки с роял айсинг.
  • Как се работи с корнет и пош
  • Вкусна рецепта за ароматни коледни меденки

 

КАКВО ЩЕ ПОЛУЧИТЕ:
  • Рецепта за коледни меденки
  • Рецепта за роял айсинг
  • 4 бр. декорирани бисквити

 

Курсът е подходящ за любители и ентусиасти.

 



           ! ! !

Във връзка с обстановката в страната и разпорежданията на Министерството на здравеопазването,
Pastry Academy предприема следните мерки:

 

  • Курсовете се провеждат според изискванията за спазване на социална дистанция
  • Носенето на предпазни маски за лице е задължително по време на курса!
  • Преди и след всеки курс помещенията и работните станции се почистват и дезинфекцират

 

Ако не се чувствате добре, моля да ни информирате и да се въздържите от участие в курсовете ни.

           ! ! !



 

Какво ще получите:
  • Сертификат за завършен курс;
  • Престилка, блокнот и химикалкa;
  • Подробни инструкции, рецепти и съвети;
  • Обучение тип “Hands on”.

 

В цената на курса са включени:
  • Водещ лектор – Илиана Петрова;
  • Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
  • Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
  • Дегустация на приготвените по време на курса изкушения.

 

 

Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.

Използват се само висококачествени продукти.

 

Регистрация и плащане:

За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата  „Купи билет за курс“.

 

След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.

 

След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.

 

ВАЖНО:

 

Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.

 

При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.

 

Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.

 

За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:

Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy