Гост лектор - Сладкар

Даниела Шаркова

Даниела Шаркова e родом от Пиринския край, от китното село Елешница близо до Банско, но 14 години живее в София.

 

Завършила е дизайн, занимава се с хотелиерство, а страстта към сладкарството се запалила преди 3 години, почти съвсем на шега.

 

Първата ѝ  среща е свързана с декорация на торти, чрез използването на различни материали и техники, които превръщат една обикновена торта в изкуство.

 

 

„Имах възможността да се уча от много добри учители и се радвам, че те са българи. В България има изключителни професионалисти в тази област на сладкарството.“ – казва Даниела.

 

 

Преди повече от година желанието ѝ да стане професионален сладкар я отвежда в Pastry Academy и тя завършва успешно тримесечния Професионален Интензивен Курс за Сладкари.

 

„ Исках да науча много повече от това да декорирам торти.

 

Разбира се, тази моя страст към декорацията си остава, но с помощта на Pastry Academy придобих много нови знания и умения и в различни други посоки на сладкарството.

 

Срещнах се и имах удоволствието да ми преподават едни от най-добрите chef-сладкари.

 

Надявам се, това мое сладко пътешествие да продължи и да се развива и надгражда с всеки изминал ден!“ – усмихва се Даниела.

 

 

 

Лектор на курсовете

Начало Име ДетайлиМестоположениеЦенаСтатус
28.08.2021

Pastry Academy за тийнейджъри – МЪФИНИ – с Даниела Шаркова

ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България 58.00 лв. вкл. ДДС Този курс е приключил!
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България58.00 лв. вкл. ДДСТози курс е приключил!