Трансформации Шоколад – Bocuse d’Or България 2017 10.11.2017 – фотогалерия


Презентация „Трансформации Шоколад“ на шеф Ради Стамболов и шеф Борислав Екзархов в рамките на Bocuse d’Or България 2017г и Gastronomix готвим бъдещето в ИнтерЕкспо Център

 

  • Десерт с различни текстури, вкусове и архитектура – изцяло от шоколад – представен от шеф Борислав Екзархов
  • 3D шоколадов принтер, благодарение и с помощта на easy3D
  • Шоколадова музика и добавена реалност – революционната идея на шеф Ради Стамболов