BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Pastry.bg
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Pastry.bg
X-ORIGINAL-URL:https://pastry.bg/produkt/bakerypractice/
X-WR-CALDESC:Осемдневен ПРАКТИЧЕСКИ КУРС ЗА ХЛЕБАРИ с инж. Светла Генова
BEGIN:VEVENT
DTSTART:20230513T090000
DTEND:20230604T150000
SUMMARY:Осемдневен ПРАКТИЧЕСКИ КУРС ЗА ХЛЕБАРИ с инж. Светла Генова
DESCRIPTION:Скъпи приятели, Pastry Academy подготви за вас <span style="color: #ff6600;"><strong>Практически Курс за Хлебари</strong></span> с разнообразно и изключително полезно съдържание.

&nbsp;

В продължение на <strong>четири уикенда</strong> (от 13-ти Май до 4-ти Юни) ще бъдем заедно и ще практикуваме  майсторството, наречено ХЛЕБАРСТВО.

&nbsp;

Ще надникнем в света на пекарите, тяхното изкуство и наука.

&nbsp;

В програмата на<span style="color: #ff6600;"><strong> Практически Курс за Хлебари</strong></span> са включени многообразие от безглутенови, диетични и специални видове хляб. Ще се запознаете и ще изработите хлебни изделия от различни теста - многолистно, банично, кифлено и други.

&nbsp;

По време на обучението ще научите съществените разлики между различните видове брашна, начините на месене – кратко и продължително с бига, разликите в рецептурите и влиянието им в технологичния процес.
LOCATION:ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България
END:VEVENT
END:VCALENDAR
