Гост лектор - Сладкар

Стефани Младенова

Стефани Младенова обича да е под светлината на прожекторите. Завършила е художествена гимназия. Дълго време се занимава с pole dance. Заедно с това учи две висши образования – „Реклама“ и „PR – връзки с обществеността“, но те ѝ се струват доста скучни.

 

Решава да прекрати танцовата си кариера и да стане готвач, едно занимание, което я прави истински щастлива.

 

Участва в първия сезон на „Мастършеф“. По време на снимките разбира за съществуването на холандска кулинарна академия у нас – HRC Culinary Academy, но има спестени пари, които ѝ стигат само за един семестър. Кулинарната ѝ приказка, обаче, тепърва започва.

 

През 2016 г. спечелва II-ро място в категорията „Сладкар на България“ на националното състезание „Кулинарна Купа на България“. Следващите две поредни години (2017-2018) грабва златния медал, но не престава да се усъвършенства.

 

През годините работи в ресторанти като „Космос“, „Кармаре“, „Ла Катедрал“, сладкарница „Козница“ и много други небезизвестни заведения.

 

През 2019-та ражда две прекрасни момиченца-близначки. След 2-годишно прекъсване се завръща на кулинарната сцена още по-мотивирана и пълна с енергия да създава нови кулинарни шедьоври.

 

Дългият ѝ път я отвежда в нейния втори дом – „Cloud-High Craft Bites“, където преоткрива себе си и показва цялата си любов към храната.

 

Лектор на курсовете

Начало Име Детайли Местоположение Цена Статус
19.12.2021

Еклери и профитероли със Стефани Младенова

ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България 150.00 лв. вкл. ДДС Този курс е приключил!
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България 150.00 лв. вкл. ДДС Този курс е приключил!