Даниела Шаркова e родом от Пиринския край, от китното село Елешница близо до Банско, но 14 години живее в София.
Завършила е дизайн, занимава се с хотелиерство, а страстта към сладкарството се запалила преди 3 години, почти съвсем на шега.
Първата ѝ среща е свързана с декорация на торти, чрез използването на различни материали и техники, които превръщат една обикновена торта в изкуство.
„Имах възможността да се уча от много добри учители и се радвам, че те са българи. В България има изключителни професионалисти в тази област на сладкарството.“ – казва Даниела.
Преди повече от година желанието ѝ да стане професионален сладкар я отвежда в Pastry Academy и тя завършва успешно тримесечния Професионален Интензивен Курс за Сладкари.
„ Исках да науча много повече от това да декорирам торти.
Разбира се, тази моя страст към декорацията си остава, но с помощта на Pastry Academy придобих много нови знания и умения и в различни други посоки на сладкарството.
Срещнах се и имах удоволствието да ми преподават едни от най-добрите chef-сладкари.
Надявам се, това мое сладко пътешествие да продължи и да се развива и надгражда с всеки изминал ден!“ – усмихва се Даниела.
Начало | Име Детайли | Местоположение | Цена | Статус |
---|---|---|---|---|
28.08.2021 | Pastry Academy за тийнейджъри – МЪФИНИ – с Даниела Шаркова |
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България | 58.00 лв. вкл. ДДС | Този курс е приключил! |