Monthly Archives: септември 2018


Няма човек, който да не обича да похапва баница. Прави или навити, със солена или сладка плънка, баниците присъстват на българската трапеза в празник и в делник от векове.   Нашият инструктор – Светла Генова, виртуоз на тънките кори и вкусните баници, отново ни показа как се правят! Точихме, дърпахме, […]

Традиционна българска баница със Светла Генова 29.09.2018 – фотогалерия


Курсистите от втората група на обучението “Магията на захарните цветя” с chef Иван Александров отново сътвориха цветни вълшебства. Обличаха макет на торта с фондан, изработиха прекрасни букети, декорираха.        

Магията на захарните цветя с chef Иван Александров 23.09.2018 – ...


“Магията на захарните цветя” наистина беше магическо преживяване!   Вълшебства и чудеса сътворихме с помощта и вещите съвети на chef Иван Александров. Облякохме макет на торта, а ефектните цветни букети я украсиха. Изработихме прекрасни рози, божури и цветове на секирче.          

Магията на захарните цветя с chef Иван Александров 02.09.2018 – ...