Изключително вкусни и много капризни – еклерите се завръщат устремно в менюто на сладкарниците по света, придружени от невероятен дизайн и креативност.
Популярни рецепти, които не излизат от мода, станали любими на поколения. Еклерите ни носят наслада, с нотка носталгия и хубави спомени.
По време на обучението „Възраждането на еклерите“ с chef Борислав Екзархов правихме парено тесто, разбъркахме фантастични кремове, украсявахме и се забавлявахме.
