Този курс е приключил!

Вълшебните рисувани бисквити на Силвия Янковски – проект Котенце

Лектор
Силвия Янковски Гост лектор - Сладкар Декоратор
Начало
18.12.2022 9:00
Край
18.12.2022 16:00
Адрес
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България   Виж карта
Телефон
+359 89 5568 542
Имейл
Сайт

220.00 лв. вкл. ДДС

Pastry Academy има удоволствието да ви покани на предколедния курс за декорация – „Вълшебните рисувани бисквити на Силвия Янковски“.

 

Силвия Янковски е световно известна със своите уникални и разпознаваеми рисувани бисквити.

Тя е носител на множество интернационални награди (вкл. Best in Show u Judge’s Choice Winner) в категория „Декоративни и 3D бисквити“, член на жури в кейк състезания в България, Великобритания, Бразилия, Франция и Южна Африка.

 

По време на курса ще бъде изработена една бисквита с рисунка на котенце.


За желаещите да посетят двата курса на Силвия Янковски сме приготвили приятна изненада – ще получите отстъпка от 42 лв!

Или… 220 + 220 = 398! 🙂

 

За целта е необходимо да резервирате място за двата курса и да ги включите в една поръчка.

Използвайте промокод „SilviaArt“ преди да приключите поръчката.

 

 


Всички приготвени изкушения ще бъдат дегустирани на място или взети за вкъщи.
Препоръчваме на участниците да си носят кутии за многократна употреба, за да спестим излишния отпадък.


10 налични

Категория:

Спонсори

Статус

Този курс е приключил!

2 Продадени места

Детайли за курса

Pastry Academy има удоволствието да ви покани на предколедния курс за декорация – „Вълшебните рисувани бисквити на Силвия Янковски“.

 

Силвия Янковски е световно известна със своите уникални и разпознаваеми рисувани бисквити.

Тя е носител на множество интернационални награди (вкл. Best in Show u Judge’s Choice Winner) в категория „Декоративни и 3D бисквити“, член на жури в кейк състезания в България, Великобритания, Бразилия, Франция и Южна Африка.

 

По време на курса „Вълшебните рисувани бисквити на Силвия Янковски“ ще научите:
  • Как да приготвите тестото за бисквити, за да бъде равно и гладко, преди да изпечете бисквитите
  • Начини за изрязване на бисквитите
  • Как да изгладите неравности и ъгли след изпичане на бисквитите
  • Покриване със захарно тесто
  • Начини за прехвърляне на изображение и правилното му композиране върху бисквитата
  • Гелови и прахови бои – разлики и начини на работа
  • Цветове – как да рисуваме в цветова хармония и да комбинираме цветовете
  • Моделиране и обемно изграждане на формата чрез светлосянка и хвърлени сенки
  • Фонът – като помощник за балансиране на изображението

 

По време на обучението chef Янковски ще обърне внимание на проблемите, които забелязва, когато журира.

 

В курса ще бъде изработена една бисквита с рисунка на котенце.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


За желаещите да посетят двата курса на Силвия Янковски сме приготвили приятна изненада – ще получите отстъпка от 42 лв!

Или… 220 + 220 = 398! 🙂

 

За целта е необходимо да резервирате място за двата курса и да ги включите в една поръчка.

Използвайте промокод „SilviaArt“ преди да приключите поръчката.


 

Курсът е подходящ както за начинаещи ентусиасти, така и за всички, които искат да надградят знанията и уменията си.

 

Какво ще получите:
  • Сертификат за завършен курс;
  • Престилка, блокнот и химикалкa;
  • Подробни инструкции, рецепти и съвети за приготвянето на печивата;
  • Обучение тип “Hands on”.

 

В цената на курса са включени:
  • Водещ лектор – Силвия Янковски;
  • Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
  • Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
  • Дегустация на приготвените по време на курса изкушения.

 

 

Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.

Използват се само висококачествени продукти.

 

Регистрация и плащане:

За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата  „Купи билет за курс“.

 

След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.

 

След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.

 

ВАЖНО:

 

Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.

 

При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.

 

Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.

 

За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:

Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy