Детайли за курса
В обучението Изкуството на глазираните десерти с шеф Петко Костадинов ще ви разкрием професионалните техники и тайни за приготвяне на различни видове десерти с огледални глазури и тяхното приложение.
Очакват ви авторски рецепти, мултикомпонентни десерти, комбинация на текстури, вкусове и модерна визия.
Бъдете част от СЛАДКАРСТВОТО С ДУША!
Курсът е подходящ както за професионалисти, така и за любители ентусиасти, които искат да разширят своите знания.
Какво ще получите:
-
- Сертификат за завършен курс;
- Престилка, блокнот и химикалкa;
- Подробни инструкции, рецепти и съвети;
- Обучение тип “Hands on”;
- Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
- Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
- Всички приготвени от вас десерти.
Дрес код:
- Желателно е всички участници да са със затворени обувки, прибрани коси, подходящи дрехи и без бижута, които да пречат на работата.
*Курсове се провеждат при минимум 8 записани. Резервирайте своето място сега!
В курсовете на Pastry Academy се използват само висококачествени продукти.
