Детайли за курса
Pastry Academy ви кани на презентация на тема „Техники за работа с новите продукти на Silikomart ПЛОДОВЕ“ с водещ лектор шеф Петко Костадинов от Змееборец ООД, представител на Silikomart.
На презентацията ще научите техниките за работа с продуктите на Silikomart Professional.
Демонстрацията включва подходите за работа със силиконови форми, формоване на плодове, заливане с глазура и постигане на велвет ефект.
Ще ви запознаем с често срещани грешки и ще се научите как да ги избегнем.
Ще ви представим техники за декорация, полезни съвети и аранжиране за витрина – ще бъдем полезни, като помогнем за разрешаването на всички Ваши професионални казуси.
Запазете своето място сега!