Няма човек, който да не обича да похапва баница. Прави или навити, със солена или сладка плънка, баниците присъстват на българската трапеза в празник и в делник от векове.
Нашият инструктор – Светла Генова, виртуоз на тънките кори и вкусните баници, ни учи как се прави.
Приготвихме традиционна българска баница със сирене, различни малки и големи, прави, кръгли и вити баници и банички с различни пълнежи.
И най-важното, въртяхме корите над главите! Точно както са го правили нашите баби.
