По време на обучението „Сладоледи и сорбе“, chef Ради Стамболов представи освен класическите методи за направа на ледените сладости и още нещо… – една сравнително нова технология: забавна и мистична, обвита в загадъчен дим и вещо магьосничество. Подготвихме се за Лято 2018 навреме с нещо свежо и любимо за горещините, […]