Chef Мария Озтюрк е родена в гр. Габрово.

Завършва специалност „ Дърворезба“ в НГПИ Тревненска школа и „Скулптура“ във Великотърновският университет “Св. Св. Кирил и Методий“.

След дипломирането си преподава „Изобразителни изкуства“ в родния си град.

От 21 години е омъжена и живее в Истанбул.

Няколко години работи в Ателието за Реставрация към един от най-престижните частни университети  „Сакъп Сабанджи“.

Реставрира картини на световно известни чужди и турски художници от колекцията на едноименният музей. Реставрира икони от колекцията на Вселенската Патриаршия.

Интересът ѝ към захарното изкуство и декорацията на торти започва преди повече от 16 години, а хобито си превръща в професия преди 10 години.

Иновативна в изполваните техники за декорация , chef Мария Озтюрк споделя опита си и вече 7 години провежда курсове и семинари за украса на торти в много страни в Европа и Азия.

Снимки на нейни творби са публикувани в едни от най-престижните списания за захарно изкуство в света.

Участва вмеждународни захарни колаборации.

През 2017 г. Мария Озтюрк е поканена за член в Националният отбор към Федерацията на Готвачите и Сладкарите TASFED на Реп.Турция, където е и единствена чужденка.

От 2017 г. организира и провежда първата и единствена по рода си захарна колаборация ‘’Моята България’’, чиято цел е да популаризира българското захарно изкуство и родните арт декоратори в страната и по света .

От 2018 г. е лицензиран международен съдия от WACS-World Association of Chefs’ Societies .

От 2019 г. журира в международни кулинарни състезания и фестивали.

През 2021 г. Chef Мария Озтюрк основава българско състезание за торти и захарно изкуство „Cake Art Bulgarıa“,  в което кани за журиращи едни от най-популярните световни имена в областта на захарното изкуство.

Организатор на Българските тортени „Оскари“, официална церемония за награждаване на победителите в „Cake Art Bulgarıa“.

Многократно отличена с награди от престижни международни тортени изложения – Cake International – Birmingham, Istanbul Cake Show, Antalya International Gastronomy Festival, Istanbul Gastromy Festival.

НАГРАДИ

• 2022 г. Почетен плакет – International Gastronomy Festival, Istanbul, Turkey
• 2021 г. Почетен плакет – Antalia Gastronomy Festival, Turkey
• 2021 г. Почетен плакет – International Gastronomy Festival, Istanbul, Turkey
• 2019 г. Почетен Плакет – International Gastronomy Festival, Istanbul, Turkey
• 2018 г. Златно отличие в категория „Embossed Plaque“ – Cake  International Birmingham, UK
• 2017 г. Сребърно отличие в категория „Masterclass“ – Cake International Birmingham, UK
• 2017 г. Сребърно отличие в категория „Small Decorative Exhibit“- Istanbul Cake Show, Turkey
• 2017 г. Сребърно отличие отличие в категория „Small Decorative Exhibit“ – Cake International Birmingham, UK
• 2017 г. Бронзово отличие отличие в категория „Miniature Exhibit“ – Cake International Birmingham, UK
• 2016 г. Златно отличие отличие в категория „International Class“ – Cake International Birmingham, UK

• 2016 г. Сребърно отличие отличие в категория „Small Decorative Exhibit“ – Cake International Birmingham, UK

Можете да разгледате нейните произведения на изкуството във:

Facebook

Instagram

CAKE ART BULGARIA

Моята България