Детайли за курса
Една космическа роза ще се открои сред сърцата за 14-ти февруари в Pastry Academy, благодарение на chef Деница Дойнова, главен сладкар на популярния ресторант „Космос“ в София.
На 12-ти февруари chef Дойнова ще ви покаже как да приготвите този сладък шедьовър и сами у дома, за да зарадвате вашите любими на Свети Валентин.
Заедно ще си направим по една роза с помощта на пош и италиански меренг – обеща chef Дойнова.
Сърцето й ще е шоколадово с център от нар.
Ще я поставим върху нежен избит ганаш от лимон и българския афродизиак – мурсалски чай.
И всичко това ще е в тарталета с активен въглен, за да ни помогне да се справим със задължителните дози алкохол, съпътстващи празника
С chef Дойнова ще си направите и по едно шоколадово сърце, но не за ядене, а за пиене.
Ще го напълним с шоколадов ганаш, лиофилизирани малини и собственоръчно направен маршмелоу, за да може да му се насладим истински, като го залеем с горещо мляко – продължава с изкушенията главният сладкар на ресторант „Космос“.
И… Нека бъде любов!
Побързайте да си осигурите участие в курса на chef Деница Дойнова, тъй като местата са ограничени заради мерките срещу COVID-19!
! ! !
Във връзка с обстановката в страната и разпорежданията на Министерството на здравеопазването,
Pastry Academy предприема следните мерки:
- Курсовете се провеждат при минимум 6 и максимум 9 курсисти – според изискванията за спазване на социална дистанция
- Носенето на предпазни маски за лице е задължително по време на курса!
- Преди и след всеки курс помещенията и работните станции се почистват и дезинфекцират
Ако не се чувствате добре, моля да ни информирате и да се въздържите от участие в курсовете ни.
! ! !
Какво ще получите:
- Сертификат за завършен курс;
- Престилка, блокнот и химикалкa;
- Подробни инструкции, рецепти и съвети;
- Обучение тип “Hands on”.
В цената на курса са включени:
- Водещ лектор – chef Деница Дойнова;
- Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
- Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
- Дегустация на приготвените по време на курса изкушения.
Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.
Използват се само висококачествени продукти.
Регистрация и плащане:
За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.
След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.
След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката.
Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.
ВАЖНО:
Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.
При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.
Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.
За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:
Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy
