Детайли за курса
Изкуството, което се яде… Сладките картини на Хурие Ерен.
Курсът „Декупаж с маслен крем и оризова хартия“ поставя отлично начало за работата ви с маслен крем и оризова хартия.
Той обхваща от основата за приготвяне на специален маслен крем за декупаж, през запознаване със свойствата и възможностите на оризовата хартия, до умелата работа с пош при създаване на цветна картина.
Цветя, които изглеждат като истински и разцъфват пред вас.
Картина, която излиза от своята рамка и става 3D декорация.
Всичко това превръща обикновените торти в произведение на изкуството. Това е сладкарското изкуство.
Какво ще научите по време на обучението „Декупаж с маслен крем и оризова хартия“:
- Как правилно да работим с техника декупаж
- Как да направите маслен крем с правилната консистенция за украса
- Как и с какво да оцветите масления крем в различни цветове и нюанси
- Как да подредите цветята върху тортата
- Как да използвате сладкарски пош с различни накрайници
- Възможност да усвоите техниката на три вида цветя – роза, божур и камелия
- Ще получите рецепта за маслен крем, който е различен по технология в сравнение с другите кремове. На живо ще видите как се прави тази рецепта.
Цветя, цветя, маслени цветя…. цветна сила и магия, събрани на едно място.
Курсът включва:
- Онлайн курс на живо с лектор Хурие Ерен
- Рецепта, инструкции за приготвяне и списък с необходим инвентар
- Директен контакт с лектора за въпроси, съвети, препоръки
☻ Курсът е с продължителност четири часа и ще се проведе като конферентна видео връзка в ZOOM (приложение за аудио и видео комуникация в реално време), за която ще получите достъп и парола след потвърдено плащане.
☻ Ще ви помолим да се присъедините към виртуалната ни учебна стая 15 минути преди часа, указан на поканата, за да имаме възможност и време да съдействаме на всеки участник при необходимост.
Кликнете върху линка за свръзка, който ще получите по мейл.
☻ За целите на урока, ще ви бъдат необходими компютър с web камера и връзка с интернет.
Когато започнете връзката, впишете вашето име в полето „Name“ и продължете връзката.
Трябва да разрешите на платформата да има достъп до вашата камера и микрофон, за да можем да се виждаме и чуваме. Ако не разрешите такъв достъп, няма да можем да ви видим и чуем.
☻ Излъчването на курса през ZOOM ще става с няколко камери и по този начин ще имате различни гледни точки.
Вие ще можете сами да избирате коя да е основна, като всички други са пред вас на екрана. Смяната става чрез един клик върху камерата, която искате да следите.
☻ Така ще можете да участвате в обучението в реално време.
Ще можете да задавате въпроси и да получите отговори от Хурие Ерен
☻ Всеки записал се участник, ще получи подробна информация за продуктите, съдовете, приборите и инструментите, които са необходими за рецептите.
Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.
Използват се само висококачествени продукти.
Регистрация и плащане:
За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.
След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.
След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката.
Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.
ВАЖНО:
Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.
При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.
Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.
За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:
Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy
