Френски макарони – “Цветна есен с Valrhona” с chef Борислав Екзархов -30-10-2021

Лектор
Борислав Екзархов Основател на Pastry Academy - Pastry Chef
Начало
30.10.2021 10:00
Край
30.10.2021 17:00
Адрес
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България   Виж карта
Телефон
+359 89 5568 542
Имейл

150.00 лв. вкл. ДДС

Обучението  „Френски макарони – Цветна есен с Valrhona“ с chef Борислав Екзархов е вдъхновено от уникалните шоколади на Valrhona Inspiration.

 

Ще ви провокираме със свежи натурални вкусове, а цветовете ще са топли и усмихнати.

Заедно с chef Борислав Екзархов  ще се научите да правите различни видове макарони и кремове за тях.

 

 

Всички приготвени десерти ще бъдат дегустирани на място или взети за вкъщи.
Препоръчваме на участниците да си носят кутии за многократна употреба, за да спестим излишния отпадък.

 

.

Out of stock

Category:

Спонсори

Статус

В момента няма свободни места.

12 Продадени места

Детайли за курса

 

Обучението  „Френски макарони – Цветна есен с Valrhona“ с chef Борислав Екзархов е вдъхновено от уникалните шоколади на Valrhona Inspiration.

 

Ще ви провокираме със свежи натурални вкусове, а цветовете ще са топли и усмихнати.

 

Заедно с chef Борислав Екзархов  ще се научите да правите различни видове макарони и кремове за тях.

 

Ще разберете повече за технологиите на смесване на продуктите и печенето.
Ще научите кои са често срещаните грешки при изработката на макарони и как можете да ги отстраните.

 

 

Ще имате удоволствието да направите и опитате ганаш с тонка боб, карамел, маракуя и малина.
Ще сътворим истински шедьоври, които радват очите и небцето.

 

 

 

Курсът е подходящ както за професионалисти, така и за любители на кулинарията,

за всички, които искат да се докоснат до магията на френското кулинарно изкуство.

 

 

 

Какво ще получите:
  • Сертификат за завършен курс;
  • Престилка, блокнот и химикалкa;
  • Подробни инструкции, рецепти и съвети за приготвянето на десертите;
  • Обучение  тип “Hands on”.

 

В цената на обучението „Френски макарони – Цветна есен с Valrhona“ са включени:
  • Водещ лектор – chef Борислав Екзархов;
  • Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
  • Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
  • Дегустация на приготвените по време на курса изкушения

 



           ! ! !

Във връзка с обстановката в страната и разпорежданията на Министерството на здравеопазването,
Pastry Academy предприема следните мерки:

 

  • Курсовете се провеждат според изискванията за спазване на социална дистанция
  • Носенето на предпазни маски за лице е задължително по време на курса!
  • Преди и след всеки курс помещенията и работните станции се почистват и дезинфекцират

 

Ако не се чувствате добре, моля да ни информирате и да се въздържите от участие в курсовете ни.

           ! ! !



 

Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.

Използват се само висококачествени продукти.

 

 

Регистрация и плащане:

За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата  „Купи билет за курс“.

 

След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.

 

След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката.

Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.

 

ВАЖНО:

 

Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.

 

При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.

 

Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.

 

 

За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:

Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy