Детайли за курса
Един от най-талантливите български майстор-сладкари – chef Иван Александров ще ви научи как да си направите Попсикълс – новите модерни десерти.
В последната неделя от август, той ще проведе специален курс в Pastry Academy, по време на който ще покаже как да изработите тези малки тортички на клечка, подходящи за всякакви детски партита, семейни празненства и корпоративни събития.
Chef Александров ще ви научи на различни техники – как да направите глазурата и как да постигнете велвет ефект.
По време на обучението ще изработите три вида попсикълс:
- Безглутенов и здравословен – с бананов блат и кокосов крем
- Лешников – с шоколадов блат и лешников мус пралине
- Ванила и карамел – с ванилов блат и карамелов ганаш
И не само това!
Всеки, който присъства на курса, ще получи специален подарък молд.
Така ще може още на следващия ден да изпробва наученото от chef Александров и да си направи попсикъли у дома.
Курсът е подходящ както за професионалисти, така и за любители на сладкарското изкуство.
Какво ще получите:
- Сертификат за завършен курс;
- Престилка, блокнот и химикалкa;
- Подробни инструкции, рецепти и съвети за приготвянето им;
- Обучение тип “Hands on”.
В цената на курса са включени:
- Водещ лектор – chef Иван Александров;
- Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
- Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
- Дегустация на приготвените по време на курса сладкиши.
Дрес код:
Желателно е всички участници да са със затворени обувки, прибрани коси, подходящи дрехи и без бижута, които да пречат на работата.
Предвид обстановката в страната и разпорежданията на Здравното Министерство е задължително използването на предпазни маски по време на обучението.
*Курсове се провеждат при минимум 8 записани. Резервирайте своето място сега!
Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари и готвачи, с доказан опит.
Използват се само висококачествени продукти.
Регистрация и плащане:
За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.
След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.
След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.
ВАЖНО:
Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.
При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.
При непостъпило плащане в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.
За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:
Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч.
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy
