Десерти за ресторант с българския Chef в Le Cordon Bleu – Рони Тенева

Лектор
РОНИ ТЕНЕВА Гост лектор - Сладкар
Начало
26.06.2021 10:00
Край
26.06.2021 17:00
Адрес
ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България   Виж карта
Телефон
+359 89 5568 542
Имейл

180.00 лв. вкл. ДДС

В Pastry Academy имаме честта и удоволствието през юни за първи път да ни гостува Chef Рони Тенева – доскорошен преподавател в Le Cordon Bleu в Мексико и Перу.

 

Във втория курс при нас тя ще представи десерти за ресторант.

 

Макаронада от малини, грейпфрут и роза“, “Наслада от млечен шоколад, кайсия и бадеми” и “Текстури от горски плодове и ванилия” е изборът, който Chef Рони Тенева е направила за този курс.

 

Заедно с нея всеки от курсистите ще има възможност да си направи по три десерта и да ги плейтне.

 

.

7 in stock

Category:

Спонсори

Статус

7 Свободни места

6 Продадени места

Детайли за курса

В Pastry Academy имаме честта и удоволствието през юни за първи път да ни гостува Chef Рони Тенева – доскорошен преподавател в Le Cordon Bleu в Мексико и Перу.

 

Във втория курс при нас тя ще представи десерти за ресторант.

 

Макаронада от малини, грейпфрут и роза“, “Наслада от млечен шоколад, кайсия и бадеми” и “Текстури от горски плодове и ванилия” е изборът, който chef Рони Тенева е направила за това обучение.

 

Заедно с нея всеки от курсистите ще има възможност да направи по три десерта и да ги плейтне.

 

Chef Рони Тенева ще демонстрира различни техники и ще сподели тайни от богатия си опит, натрупан в работата си в петзвездни хотели в Испания, Франция, Куба, Англия, Норвегия, Швейцария заедно със звезди от ранга на Стефан Йеру, Жером Шосез, Стефан Гласие, Себастиан Брокар, Емануеле Форконе, Гийом Мабийо, Мартин Липо, Пако Торебланка, Карлес Мампел, Феран Адриа, Ханс Овандо, Антонио Башур, Хосеп Паскуал и др.

 

 

 Какво ще получите:
  • Сертификат за завършен курс;
  • Престилка, блокнот и химикалкa;
  • Подробни инструкции, рецепти и съвети;
  • Обучение тип “Hands on”.
В цената на курса са включени:
  • Водещ лектор – Chef Рони Тенева;
  • Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
  • Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
  • Дегустация на приготвените по време на курса изкушения.

 



           ! ! !

Във връзка с обстановката в страната и разпорежданията на Министерството на здравеопазването,
Pastry Academy предприема следните мерки:

 

  • Курсовете се провеждат според изискванията за спазване на социална дистанция
  • Носенето на предпазни маски за лице е задължително по време на курса!
  • Преди и след всеки курс помещенията и работните станции се почистват и дезинфекцират

 

Ако не се чувствате добре, моля да ни информирате и да се въздържите от участие в курсовете ни.

           ! ! !



 

 

 

Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.

Използват се само висококачествени продукти.

 

Регистрация и плащане:

За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата  „Купи билет за курс“.

 

След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.

 

След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.

 

ВАЖНО:

 

Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.

 

При вариант „Директен банков превод имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.

 

Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.

 

За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:

Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy