Детайли за курса
Заглавието на курса „5х1 кокос = *Ми_лен“ означава, че chef Милен Златев ще направи пред вас десерт от само един продукт – кокос, но с пет различни текстури.
А шедьовърът, който ще се получи накрая е достоен за поне една звезда „Мишлен“.
Кокосът е райска храна. Наричан е често и „супер храна“, защото е един от най-благодатните продукти.
На санскрит кокосовата палма е позната под името „kalpa vriksha“, което означава „дървото, което дава всичко необходимо за живота“.
Chef Милен Златев винаги търси нови предизвикателства. Този път ще предизвика и вас.
В десерта от един продукт той ще използва кокосово мляко, кокосова сметана, кокосово масло, кокосови стърготини и кокосов чипс.
При всеки от тези продукти ще приложи различна техника на приготвяне.
Резултатът накрая в чинията ще бъде среща на 5 различни текстури – красиво, вкусно и класно! Като за поне една звезда „Мишлен“!
☻ Курсът е с продължителност два часа и ще се проведе като конферентна видео връзка в ZOOM (приложение за аудио и видео комуникация в реално време), за която ще получите достъп и парола след потвърдено плащане.
☻ Ще ви помолим да се присъедините към виртуалната ни учебна стая 15 минути преди часа, указан на поканата, за да имаме възможност и време да съдействаме на всеки участник при необходимост.
Кликнете върху линка за свръзка, който ще получите по мейл.
☻ За целите на урока, ще ви бъдат необходими компютър с web камера и връзка с интернет.
Когато започнете връзката, впишете вашето име в полето „Name“ и продължете връзката.
Трябва да разрешите на платформата да има достъп до вашата камера и микрофон, за да можем да се виждаме и чуваме. Ако не разрешите такъв достъп, няма да можем да ви видим и чуем.
☻ Излъчването на курса през ZOOM ще става с няколко камери и по този начин ще имате различни гледни точки.
Вие ще можете сами да избирате коя да е основна, като всички други са пред вас на екрана. Смяната става чрез един клик върху камерата, която искате да следите.
☻ Така ще можете да участвате в обучението в реално време.
Ще можете да задавате въпроси и да получите отговори от chef Милен Златев.
Регистрация и плащане:
За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.
След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.
След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката. Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.
ВАЖНО:
Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.
При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.
Ако не се получи плащане в рамките указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.
За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:
Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy
