Детайли за курса
„Осми март е ден на мама,
но какво да й даря,
та за грижата голяма
аз да й благодаря?…“
За да отпразнуваме 8-ми март подобаващо, Pastry Academy организира детска работилница „Букет за МАМА“ с Дария Русанова , където заедно с децата:
- Ще замесим тесто за вкусни бисквитки
- Ще го разточим хубаво с точилка
- Ще направим бисквитки с различни форми
- Ще изпечем бисквитките
- Ще ги декорираме, провокирайки детското въображение
и накрая ще ги сглобим и превърнем в приказен букет за празника на мама, който децата ще занесат у дома и ще поднесат с огрооомна усмивка.
В помощ на малките майстори ще бъдат прекрасната Дария Русанова – майстор-сладкар и екипът на Pastry Academy.
Очакваме ви, сръчни ръчички, за да направим най-красивият подарък, който да поднесете на мама.
Детската работилница е подходяща за деца от 6 до 12 години
! ! !
Във връзка с обстановката в страната и разпорежданията на Министерството на здравеопазването,
Pastry Academy предприема следните мерки:
- Курсовете се провеждат в намалени групи, според изискванията за спазване на социална дистанция
- Носенето на предпазни маски за лице е задължително по време на курса!
- Преди и след всеки курс помещенията и работните станции се почистват и дезинфекцират
Ако не се чувствате добре, моля да ни информирате и да се въздържите от участие в курсовете ни.
! ! !
Визитка
Chef Дария Русанова е основател и собственик на марката Planet Cakes Patisserie.
Започва да се занимава със сладкарство през 2013 година съвсем на шега.
Преминава обучение в Академия 5 Звезди към Гранд Хотел София, след което създава сладкарска линия в собственото си заведение в центъра на Русе.
Първоначално се насочва към традиционни рецепти, но впоследствие развива уменията си в декорация на бутикови торти.
Дария Русанова преминава мастър класове при едни от най-добрите сладкари в България – chef Борислав Екзархов, chef Ради Стамболов, chef Александър Иванчев, и в света – chef Амури Гушон, chef Джорди Бордас, chef Нина Тарасова, chef Мартин Шифърс.
В Русе, заедно с единствени по рода си бутикови торти, първа започва да предлага ръчно декорирани бисквити, шоколадови трюфели и шоколадови бонбони.
Страстта към сладкарството я свързва със световно признатия български шоколатиер, живеещ в Норвегия, chef Павел Павлов и заедно с него в качеството си на асистент участва в няколко мастър класa и събития, на които той е лектор, както и в телевизионното предаване „Нещо Сладко с Павел Павлов“, където е помощник сладкар.
Водила е няколко курса за декорация на торта и бисквитки.
В цената на курса са включени:
- Водещ лектор – chef Дария Русанова;
- Обучение тип “Hands on”;
- Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
- Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy.
Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.
Използват се само висококачествени продукти.
Регистрация и плащане:
За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.
След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.
След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката.
Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.
ВАЖНО:
Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.
При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.
Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.
За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:
Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy
