Детайли за курса
Лято е, ваканция е, но вие искате да трупате още знания и умения…
Това съобщение е за всички млади любители на сладкарството!
Завържете престилките си и се пригответе за нашите тийн забавни курсове за готвене, учене и смях в работилницата на Pastry Academy.
Какво можете да очаквате това лято:
- Поредица от кратки курсове за начинаещи тийнейджъри-сладкари
- Инструктори са възпитаници на Pastry Academy и са тук, за да предадат знанията си за света на сладкарството и да прекарате чудесно времето заедно
- Младите сладкари ще научат базови рецепти, които след това сами ще могат да обогатят и надградят
- Ще се запознаят с теория на сладкарството, ще я приложат на практика и ще станат по-уверени и сигурни с бъркалката и купата в ръце.
Първото ни обучение е „Мъфини – за парти и за всеки ден“ с Даниела Шаркова.
Имате празник, рожден ден или пък сте решили да спретнете як купон в къщи?
Искате да изненадате гостите си с нещо, направено лично от вас, но нямате никакъв опит в сладкарството и печката?
Това вече не е проблем, защото Дани ще ви научи как да приготвите най-вкусните мъфини, с които да очаровате вашите приятели, семейство, гости.
И изненадата за всички… мъфин в бурканче.
Заповядайте на курсa, по време на който ще направим четири вида мъфини, ще ги декорираме, като ще приготвим няколко вида крем за украсата им.
Кои ще са изкушенията в курс „Мъфини – за парти и за всеки ден“:
- Лимонов мъфин с глазура
- Морковен мъфин с крем маскарпоне и Филаделфия
- Пълнозърнест мъфин с плодове и рикота
- Шоколадов мъфин с ганаш Монте
Обучението е подходящо за тийнейджъри на възраст от 11 до 17 години.
Визитка:
Даниела Шаркова e родом от Пиринския край, от китното село Елешница близо до Банско, но 14 години живее в София.
Завършила е дизайн, занимава се с хотелиерство, а страстта към сладкарството се запалила преди 3 години, почти съвсем на шега.
Първата ѝ среща е свързана с декорация на торти, чрез използването на различни материали и техники, които превръщат една обикновена торта в изкуство.
„Имах възможността да се уча от много добри учители и се радвам, че те са българи. В България има изключителни професионалисти в тази област на сладкарството.“ – казва Даниела.
Преди повече от година желанието ѝ да стане професионален сладкар я отвежда в Pastry Academy и тя завършва успешно тримесечния Професионален Интензивен Курс за Сладкари – група Септември 2020.
„ Исках да науча много повече от това да декорирам торти.
Разбира се, тази моя страст към декорацията си остава, но с помощта на Pastry Academy придобих много нови знания и умения и в различни други посоки на сладкарството.
Срещнах се и имах удоволствието да ми преподават едни от най-добрите chef-сладкари.
Надявам се, това мое сладко пътешествие да продължи и да се развива и надгражда с всеки изминал ден!“ – се усмихва Даниела.
! ! !
Във връзка с обстановката в страната и разпорежданията на Министерството на здравеопазването,
Pastry Academy предприема следните мерки:
- Курсовете се провеждат при минимум 6 и максимум 9 курсисти – според изискванията за спазване на социална дистанция
- Носенето на предпазни маски за лице е задължително по време на курса!
- Преди и след всеки курс помещенията и работните станции се почистват и дезинфекцират
Ако не се чувствате добре, моля да ни информирате и да се въздържите от участие в курсовете ни.
! ! !
Какво ще получите:
- Сертификат за завършен курс;
- Подробни инструкции, рецепти и съвети;
- Обучение тип “Hands on”.
В цената на курса са включени:
- Водещ лектор – Даниела Шаркова;
- Всички продукти, инструменти и уреди, необходими за курса;
- Комфортни работни станции в учебната зала на Pastry Academy;
- Дегустация на приготвените по време на курса изкушения.
Обученията на Pastry Academy се водят от професионални сладкари, готвачи и хлебари с доказан опит.
Използват се само висококачествени продукти.
Регистрация и плащане:
За да резервирате място за курс или събитие, използвайте червения бутон в началото на страницата „Купи билет за курс“.
След избор на броя билети/места, отидете в количката си – иконата най-горе вдясно на страницата. Следвайте стъпките, за да приключите поръчката, като внимателно четете инструкциите.
След регистрация, ще получите в пощата си автоматично съобщение от нашата система с всички необходими данни за плащане и детайли за поръчката.
Имате възможност да платите по три начина – през системата на ePay.bg, в офис на EasyPay или с банков превод.
ВАЖНО:
Кодовете за плащане през системата на ePay.bg и офис на EasyPay имат срок на валидност 48 часа.
При вариант „Директен банков превод“ имате на разположение 72 часа от приключване на поръчка, за да преведете сумата за таксата.
Ако плащането не е реализирано в рамките на указаните срокове, поръчката ви автоматично се маркира като отказана и мястото се освобождава за други желаещи.
За допълнителни въпроси и повече информация можете да се свържете с нас:
Тел.: +359 89 5568 542 – от 10:00 до 18:00 ч. всеки делничен ден
e-mail: office@pastry.bg
facebook: PastryAcademy
