Pastry Academy стана на 5 години!
Една идея, възникнала спонтанно от любовта ни към сладкарството, отпразнува петата си годишнина!
Pastry Academy се утвърди като една от най-добрите професионални школи за сладкари.
Обучаваме и вдъхновяваме любители, откриваме заедно тайните на сладкарството,
учим се как да приготвяме вкусна и съобразена със здравословния начин на живот храна.
С упоритост и постоянство, за 5 години успяхме да покажем, че нашият екип от професионалисти е на световно ниво.
В уютната ни и модерно оборудвана база (благодарение на нашия партньор Робуста), проведохме различни Мастър класове с едни от най-известните топ chef-сладкари като Мартин Шифърс, Джейсън Ликър, Нина Тарасова, Анджела Касано и други.
Гостуваха ни и редица български сладкари, които проведоха любителски и професионални курсове.
За 5 години над 1400 курсисти са посетили нашите обучения.
Над 120 нови професионални сладкари поеха по пътя си след завършване на Професионален Интензивен Курс. Много от тях успешно стартираха свой собствен бизнес.
Ние продължаваме напред и ще се радваме да ни последвате в това сладко приключение!
Ради Стамболов и Борислав Екзархов
Pastry Academy е за всички, които:
- имат специално отношение към храната
- търсят вдъхновение от световните кулинарни тенденции
- интересуват се от вкусно, здравословно и балансирано хранене
- са отворени към нови кулинарни идеи и практически съвети
Академията предлага курсове за любители и професионалисти, които разкриват кулинарни тънкости и тайни, дават нови идеи за вкусна и красива храна и запознават със съвременните тенденции в готварското изкуство.
Pastry Academy има лицензия с № 2018121454/05.11.2018 г., издадена от Националната агенция за професионално образование и обучение (НАПОО) за извършване и удостоверяване на професионално обучение с придобиване на степен на професионална квалификация, съгласно чл. 12, т. 1, 2 и 6 и в съотвествие с чл. 49А, ал.1 от Закона за професионалното образование и обучение.
Pastry Academy работи и по договор с „Евро-ток България“ за професионално обучение на кадри в областта на ресторантьорството и кулинарията. Сертифициран е от Националната агенция за професионално образование и обучение (НАПОО) към Министерството на образованието и науката, с лицензия № 200812569/16.04.2008.
Агенцията е единствената институция в България, предоставяща лицензия на фирмите за професионално обучение.
Легитимността на центъра може да бъде проверена в сайта на НАПОО, секция Регистри – Регистър на центровете за професионално обучение.